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超简单的花螺做法(吃前要确人身体情况适不适合吃噢)

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发表于 2019-1-5 13:28 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

       这是一道超级简单菜,对于我这种厨艺值为零人来说,简直就是福音!
       食材:姜、蒜、酱油,娃娃菜、太阳鱼、花螺

IMG_20190104_184110.jpg


       把所有食材洗干净,娃娃菜切段摆盘,铺碟子底层,把洗干净的鱼放菜上,切姜丝稍微塞满鱼肚,鱼面上也可以铺一点姜丝,然后把花螺往鱼周围摆。

       锅里放水烧开,整碟菜开了以后放蒸架上加盖大火蒸10分钟(我比较怕死,所以蒸鱼都是蒸10分钟的)。


IMG_20190104_190015.jpg


      蒸好以后,就可以煮酱油啦。


IMG_20190104_190309.jpg


       蒜切碎(量自己把握,我放了3、4粒大的),起油锅放蒜,炒一炒,加酱油(量自己把握,多少我没量,我是直接倒的,哈哈哈),待冒点小泡加点水(这样不会太咸),再待它冒泡,熄火,把酱油浇在鱼和花螺上。


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       佳肴完成啦!  YES!!!

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论坛元老

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发表于 2019-1-5 15:17 | 显示全部楼层
你家停药多久了?吃的挺丰富的
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发表于 2019-1-5 15:18 | 显示全部楼层
能吃花螺吗?
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 楼主| 发表于 2019-1-5 19:25 来自手机 | 显示全部楼层
亮哥 发表于 2019-1-5 15:17
你家停药多久了?吃的挺丰富的

我家没停药呢,偶尔一顿而已,其实就煮了这一碟,还有一个青菜
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 楼主| 发表于 2019-1-5 19:28 来自手机 | 显示全部楼层
豆角妈 发表于 2019-1-5 15:18
能吃花螺吗?

呃。。。我不知道耶,反正我家娃之前甘油三酯高的时候都不吃红肉,都是鱼和海鲜代替。我们家没病前都会时不时吃下海鲜的,如果平常超少吃的话,建议不要模仿
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发表于 2019-1-6 18:47 来自手机 | 显示全部楼层
寄过来我品尝一下
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发表于 2023-11-24 22:10 | 显示全部楼层 中国四川成都
这个不错哦,谢谢
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