今日份家庭版石锅拌饭！ —— 好手艺分享

男男李 · 发表于 2024-4-23 12:56

   宝贝要吃石锅拌饭，外卖不健康，酱料也是未知各种添加剂，于是爸爸大展身手做起来！蔬菜数样，我们准备了香菇，圆葱，西葫芦，豆芽，胡萝卜，菠菜。每样蔬菜都要单独进行烹饪，焯水或者炒熟备用。牛肉，切薄片，与圆葱炒熟，黑胡椒海盐酱油调味，备用。

   调味酱，我们用了梨，苹果，西红柿，酱油，醋，蔗糖，海盐。在锅里熬呀熬，熬到粘稠，备用。煎一个鸡蛋，我的是半熟，宝贝和爸爸的鸡蛋是全熟！好啦，一切准备就绪，开始摆盘！米饭铺在最下面，然后把蔬菜和牛肉摆到上面，加一大勺酱料，放上鸡蛋，可以撒点大蒜欧芹碎提鲜！

   看似简单的料理，材料却非常丰富，藏着爸爸的无限关怀与爱护！

拌饭.jpg