一周八天不重样，快手营养早餐 —— 病友饮食分享

CHMIK · 发表于 2024-5-24 10:05

   D1: 香蕉芝麻鸡蛋牛奶饼

   熟透的香蕉用叉子捣碎，另外准备一个玻璃碗（为什么非要玻璃碗，好看呗🤣），倒适量面粉，打两颗鸡蛋，倒牛奶黑芝麻搅拌成稀酸奶状；平底锅热锅冷油倒一勺子面粉糊，大概离锅30cm高度往下淋，这样的饼子比较圆；待面糊凝固后颠锅，趁饼子能在锅里跳舞的时候赶紧翻个面，等熟了趁饼子不注意挖几勺子香蕉放在表面，将饼子对折，出锅。

   D2：紫米红豆红枣花生米核桃黑豆豆浆+蓝莓+水煮鸡蛋+半根玉米。不需要步骤吧，一眼看穿😆

   D3: 鸡蛋白萝卜葱花面条

平底锅热锅冷油打一颗鸡蛋，两面煎熟倒适量开水，放白萝卜丝与38根面条，煮熟放25粒盐，撒葱花出锅。总有那么一个显眼包，就是不好好躺在碗里

D4：肉沫蒸蛋+紫薯黑米粥+莴笋肉丝（孩子吃不完的我带到公司做午餐

）

第一次搞这个花式蒸蛋，小孩子说巨巨巨好吃！瘦肉剁碎，搞点料酒生抽搅拌均匀，热锅冷油倒肉沫炒香装到碗里。同一个碗里打一颗鸡蛋，前后左右搅个稀烂，倒大概1倍的温水，少许盐。放蒸锅最小火蒸10分钟左右，出锅。

D5：胡萝卜葱花鸡蛋饼子（调皮的葱花在我打哈欠的时候都跑了

   D6：胡萝卜芹菜虾仁猪肉饺子（自己手擀的皮子，擀完就包了，包完下锅出锅就进小朋友肚子里了，一整个流水作业顺畅的好，也好吃的很）
多余的面皮做成面条，冰冻留着有空再吃。

   D7：这个最最最简单了，也是大小朋友的最爱！山姆的大羊角包空气炸锅加热下，切个奇异果，煎个没有形状的鸡蛋，开吃。

   D8: 紫薯+肉沫蒸蛋+白萝卜肉丝（又是孩子吃剩下的我带到公司做午餐，造业啊）

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